DE中和肉汤

检验原理：胰酪胨提供必需的营养成分，葡萄糖提供碳源，酵母提取物提供B族维生素。亚硫酸氢钠中和醛类物质；硫代硫酸钠中 和汞制剂 ；巯基乙酸钠中和碘酊和氯制剂；卵磷脂中和季胺类化合物；吐温80中和取代酚。溴甲酚紫是葡萄糖利用的 指示剂。由于卵磷脂的含量高，因此该肉汤培养基不能用浊度发检测细菌生长。因此，加入溴甲酚紫以指示生长。发酵 葡萄糖的微生物使得培养基颜色由紫变黄色。假单胞菌属不能发酵葡萄糖，可通过肉汤表面有菌膜形成得以检测。

使用方法：称取本品34g，加入蒸馏水或去离子水1L和5g吐温-80，搅拌加热煮沸至完全溶解；121℃高压灭菌15min。

储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。