027110酸性肉汤干粉

酸性肉汤检验原理：多价蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；磷酸氢二钾为缓冲剂；较低的pH适应在酸性中生存的微生物生长。

使用方法：称取本品20g，加入蒸馏水或去离子水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃灭菌15min，备用。